强化“七条鱼”监管监测，守牢重点农产品安全底线

　　“7条鱼”（鲫鱼、鳊鱼、大口黑鲈、乌鳢、黄鳝、牛蛙、泥鳅）是菜篮子重要产品，是日常餐桌上的“常客”。为全力保障“舌尖上的安全”，按照食用农产品专项整治相关要求，市检测站多措并举扎实开展“七条鱼”质量安全专项监测，截至目前，共抽检“7条鱼”样品35批次。

　　落实四个全覆盖，把好源头生产关。一是监测品种全覆盖，将鲫鱼、鳊鱼、大口黑鲈、乌鳢、黄鳝、牛蛙、泥鳅全部纳入抽样检测范围；二是主要生产区域全覆盖，在枝江、当阳、长阳等主要水产区域常态化开展动态监测；三是生产经营主体类别全覆盖，监测范围覆盖养殖企业、农民合作社、家庭农场、养殖大户和普通农户；四是重点检测参数全覆盖，结合历年水产品监测情况和生产实际，检测参数覆盖孔雀石绿、氯霉素等禁用渔药和沙星、磺胺类易超标限用渔药。

　　部门联合抽检，严把市场准入关。为贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，市级农业农村部门联合市场监管部门在三峡物流园水产批发市场开展联合抽检行动，在9家批发门店和1辆运输车共抽取泥鳅、黄鳝、牛蛙等样品14批次。现场查看承诺达标合格证和购销台账等制度落实情况，督促批发市场落实自检措施、经营商户规范溯源证明留存，严把市场准入关口。

　　广泛宣传引导，凝聚质量安全共识。充分利用风险监测下乡抽样机会，大范围开展科普宣传、技术下乡现场教学等，常态化宣传普及《农产品质量安全法》、安全用药、标准化养殖和农产品质量安全检验检测业务知识，督促生产经营主体做好养殖投入品采购和使用台账管理，严格落实承诺达标合格证开具等措施。目前，开展送检下乡宣传培训8次，生产经营主体质量安全意识、责任意识进一步提升，营造了大众知晓、公众参与、齐抓共管的良好氛围。（李正钱）