科技赋能 产业致富 中国柑橘产业新质生产力发展研讨会在宜都举行

　　10月15日，“科技赋能·产业致富——中国柑橘产业新质生产力发展研讨会”在“中国柑橘之乡”宜都召开。会议汇聚了来自全国食品科技、柑橘加工、营养健康、装备制造等领域的院士专家、行业协会代表、企业负责人及产业链从业者，围绕柑橘产业在新质生产力驱动下的技术创新、全链融合与高质量发展路径展开深入交流。

　　研讨会上，中国工程院院士孙宝国、谢明勇、单杨分别就中国食品工业发展趋势与机遇、果蔬益生菌发酵关键技术与产业化、果蔬食品健康效应与绿色制造作专题报告，从科技前沿视角为柑橘产业转型升级提供新思路、新技术。多位行业专家、企业代表随后分享了在果蔬营养、食品安全、超高压加工、膳食纤维应用、智能装备等领域的创新成果与实践案例。

　　作为此次研讨会承办方，湖北丰岛食品有限公司是全球最大的柑橘罐头加工出口企业之一，扎根宜都23年，从基地建设、技术攻关到精深加工、品牌塑造与三产融合，成功构建起从“一颗柑”到“一条链”的完整产业生态。

　　会议期间，宜都市招商局还就宜都市柑橘全产业链建设开展专题推介，为参会企业家、投资者搭建起优质的合作桥梁，推动柑橘产业资源高效对接、协同发展。与会嘉宾还实地走访了丰岛食品工业园、柑橘文化体验中心及土老憨集团，深入了解宜都在柑橘精深加工、副产品高价值利用与文化融合方面的创新实践。

　　作为全国柑橘主产区之一，宜都市柑橘种植面积超过30万亩，年产量稳定在70万吨以上，“宜都蜜柑”品牌价值达49.78亿元，已形成从种植、加工到文旅体验的完整产业链条，串联起总产值超百亿元的完整产业链，成为推动区域农业现代化与乡村振兴的重要支柱。（来源：三峡日报）